人間バンザイ!! 2015年11月20日 by motoyasu nagafuchi Categories: Blog.Tags: ハンバーグ, 人間, 味覚, 感動Bookmark the permalink Tweet 舌から感動する料理ってすごいなあと感じる。 素材の良さやもレシピの完成度も然ることながら、その一つ一つに手間暇をかけ、じっくり丁寧に作っていく。 その真剣な向き合いが、きっと舌から味覚を震わせ、感動を呼び起こしていくのであろう。 何となくは其処に気付いているのだけど、それでも反射の速度で感動してしまうのは、 ヒトとしての本能が反応しているのかもしれない。 人間バンザイ!!